论坛文集
2017-05-17 11:17
猕猴桃
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猕猴桃 [attachment=414179] 1、最好挑头尖的。 2、挑颜色接近土黄色的，这是日照充足的表现，果肉也更甜。 3、挑整体软硬一致的，只有一处软的就是坏的。 |
2017-05-17 11:16
草莓
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草莓 [attachment=414178] 1、不要挑太大的，正常的草莓大小均匀。 2、自然成熟的草莓特别柔嫩，外皮有吹弹可破的感觉。 3、草莓表面的“芝麻”点应该是黄色的，如果是全红的可能就是染色的。 |
2017-05-17 11:15
火龙果
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火龙果 [attachment=414177] 1、单个重量越重越好，重则汁多，果肉也丰满。 2、表面红色的地方越红越好，绿色的部分越绿越新鲜。 3、不要挑瘦长型的，越胖的火龙果清甜不生涩。 |
2017-05-17 11:14
荔枝
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荔枝 [attachment=414176] 1、挑红中带绿、红中带白的荔枝。色泽艳丽又不见一点杂色的荔枝很可能是人为处理过的、果皮出现黑色或褐色，则说明已变质。 2、龟裂片相对较大并且规则的荔枝口感好。 .. |
2017-05-17 11:13
桃子
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桃子 [attachment=414175] 1、挑选形态偏圆的，形状偏长的尽量不要。 2、挑选茸毛丰富，梗、叶部新鲜的水蜜桃。 3、颜色鲜艳、软硬适中的水蜜桃口感最好。 |
2017-05-17 11:12
卷心菜
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卷心菜也叫包菜，它的营养价值与大白菜相近，维生素C高出一倍，有助于抗衰老，还可以提高免疫力。 推荐吃法：大火爆炒、做汤、凉拌均可，手撕包菜是经典吃法。 选购技巧：叶片为绿色带光泽、包裹紧密、分 .. |
2017-05-17 11:10
莴笋
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[attachment=414170] 莴笋里的莴苣素可以和钙一起平复兴奋的神经，有安神的效果，也能增进食欲，加上含钾量高，有助于减少心房压力。 推荐吃法：炒或凉拌均可，盐会破坏莴笋营养，少盐为宜，推荐清炒莴笋、莴 .. |
2017-05-17 11:08
芹菜
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[attachment=414167] 芹菜含有丰富的铁元素和膳食纤维，补血效果不错，还可以促进人体脂肪分解，是减肥的理想食物。 推荐吃法：热炒和凉拌均可，芹菜叶维生素C比茎多，最好连芹菜叶一起吃， .. |
2017-05-17 11:05
什么样的牛奶需要冷藏?
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什么样的牛奶需要冷藏? 时间: 2017-05-15 来源: 科普中国 导语：牛奶富含营养，是人们喜爱的饮料。在逛超市时你有没有发现，有的牛奶需要放置在冰箱里冷藏存储，有的牛奶却可以在室温下 .. |
2017-05-17 11:04
鲜猪肝
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鲜猪肝 [attachment=414165] 很多爱好吃鲜嫩猪肝的食客，在炒制的过程中，为了追求所谓的口感，往往只将猪肝稍微炒一下就食用，其实这是对自己很不负责的一种行为。肝本来就是体内最大的解毒器官，承担 .. |
2017-05-17 11:03
新鲜腌菜
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食物越新鲜就越好、越健康?苹果、梨子之类的水果，以及玉米、稻谷之类的主食，都是越新鲜越有益越美味。但有一些日常食物，是万万不能吃新鲜的，它们不仅对身体没裨益，甚至可能中毒。 新鲜腌菜 [attac .. |
2017-05-17 11:02
新鲜牛奶
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新鲜牛奶 [attachment=414163] 超市里很多柜台上都是摆着“鲜奶”等字样来吸引人们的购买，但其实超市中卖的鲜奶还是经过了加工和消毒处理的。 那种现挤现卖的牛奶虽然更加新鲜，但是因为可能带有细 .. |
2017-05-17 11:01
新鲜黄花菜
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新鲜黄花菜 [attachment=414162] 黄花菜是很多地区爱吃的一种菜品，它经常被用来凉拌下火锅等。它本身是没有毒性的，但是在经过体内氧化后，会释放一种“二秋水仙碱”的有毒物体。 二秋水仙碱是 .. |
2017-05-17 11:00
鲜木耳
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鲜木耳 [attachment=414161] 鲜木耳也是新鲜食物中要避开的，它中含有一种叫做“卟啉”的成分，这种成分是一种光感物质，在食用了这种含有“卟啉”的成分后，人在太阳的照射下会引发植物光性皮炎，还可 .. |
2017-05-17 10:59
鲜茶鲜茶鲜茶
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鲜茶 [attachment=414160] 一到春天，就是一个采茶的好时节，很多城市人都会在那个季节去乡下茶厂或茶农家中购买新鲜做好的茶叶，称为新茶。 其实就拿春茶来说吧，刚刚采摘的茶叶，做好以后，其实仍 .. |
2017-05-15 14:44
香瓜
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香瓜 [attachment=413911] 1、看颜色，挑瓜身呈蜡黄色的，如果是白色品种的瓜，则是乳白色的最好。 2、看瓜藤，细瓜藤是好瓜。检查藤和瓜的连接处是否有自然断掉的痕迹，熟瓜此处会有自然落下后留 .. |
2017-05-15 14:43
西瓜
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西瓜 [attachment=413910] 1、底部的圈圈却小越好，底部圈圈越大皮越厚。 2、颜色最好挑青绿色的，不要雾白的。 3、纹路整齐的西瓜更好。 4、不要挑蒂头是一条直线的，蒂头卷曲的西瓜更甜 .. |
2017-05-15 14:42
哈密瓜
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哈密瓜 [attachment=413909] 1、看根部，颜色越黄，说明成熟度越高。 2、看纹路，纹路越密越均匀，瓜的品质越好。 3、掂分量，个头大但手感轻，说明水分流失严重。 |
2017-05-15 14:41
芒果
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芒果 [attachment=413908] 1、最好挑选比较饱满、圆润、不软不硬、颜色黄的纯正的。 2、选择没有斑点的，有斑点的芒果可能已经腐烂。 3、看根部，皮起皱的说明已经不够新鲜。 |
2017-05-15 14:40
樱桃
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樱桃 [attachment=413907] 1、新鲜的樱桃果柄是绿的，放置时间长的果柄发黑。 2、看果皮是否起皱，起皱说明樱桃摘下来放得太久，失去水分。 3、暗红色的樱桃通常最甜，鲜红色的会略微有点酸。 .. |